Food photography Archives - HugoMoura https://hugomoura.pt/project-type/food-photography/ HugoMoura Mon, 05 Oct 2026 19:32:10 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.3 https://hugomoura.pt/wp-content/uploads/2017/03/cropped-LogoHugoBlackLow-32x32.jpg Food photography Archives - HugoMoura https://hugomoura.pt/project-type/food-photography/ 32 32 176694374 Casa do Marquês https://hugomoura.pt/portfolio/casa-do-marques/ https://hugomoura.pt/portfolio/casa-do-marques/#respond Tue, 02 Feb 2021 14:29:11 +0000 https://hugomoura.pt/?post_type=jetpack-portfolio&p=3617 Fotografia gastronómica e de produto na Casa do Marquês, com o chef Bruno Oliveira — pratos, ambiente e detalhe. Hugo Moura.

The post Casa do Marquês appeared first on HugoMoura.

]]> CASA DO MARQUÊS
FOOD – PHOTOGRAPHY
Hugo Moura | Bruno Oliveira

Conhecemos a Inês desde 2013. Das pessoas mais empreendedoras com a qual nos cruzámos profissionalmente. Sempre disposta a novos desafios e muita energia. Desde aí temos “cozinhado” alguns projetos como este na Casa do Marquês.  Outros trabalhos surgiram ainda no Hotel Penha Longa em Sintra ou até mesmo da marca de roupa para crianças que ela gere – Milalindo. Agora, com o novo cargo de Diretora comercial da Casa do Marquês,  desafiou-nos a fotografar alguns pratos, que serviu para prepararem a comunicação para aquilo que ia ser um período muito difícil para todo o sector dos eventos. Eu e o Bruno aceitámos o desafio e ficam aqui alguns pratos que fotografámos. (E claro que comemos também!) – No final segue a prova de que estavam realmente bons!

“O resultado é incrível, mas a viagem também tem de o ser – trabalhar com o Hugo é isto.
A segurança e o à vontade, método e disciplina, criatividade e emoção, compromisso com a excelência.
Já trabalhei em situações que não podiam ser mais diferentes, e independentemente dos momentos que quero gravar, das experiências que não se conseguem pôr em palavras, e de dias especiais demais para serem esquecidos, não imagino melhor forma de concretizar esta difícil tarefa de criar memórias para a vida do que ter ao meu lado o Hugo”. – Inês Oliveira | Diretora Comercial – Casa do Marquês

We have known Inês since 2013. Of the most enterprising people we meet professionally. Always ready for new challenges and a lot’s of energy. Since then we have “cooked” some projects like this at Casa do Marquês. Others at the Hotel Penha Longa in Sintra or even the children’s clothing brand it manages – Milalindo – Now with the new position of Commercial Director of Casa do Marquês, to photograph some dishes and thus prepare communication for what was going to be a very difficult period for the entire sector of events. Bruno and I accepted the challenge and there are some dishes we photographed. (and of course we ate too) – At the end, there is proof that they were really good!

All images are under copyright © HugoMoura ©BrunoOliveira

Vieiras com ervilhas em prato de cerâmica sob cloche — Casa do Marquês · Hugo Moura Pavlova com framboesas em prato branco — sobremesa, Casa do Marquês · Hugo Moura Chef de avental a empratar com pinça — fotografia gastronómica, Casa do Marquês · Hugo Moura Lombo de carne com batatas e feijão verde em prato branco — Casa do Marquês · Hugo Moura Dois bolinhos com molho em prato branco — Casa do Marquês · Hugo Moura Salmão grelhado com puré de abóbora em prato preto, visto de cima — Casa do Marquês · Hugo Moura Camarão grelhado em prato preto sobre fundo vermelho — Casa do Marquês · Hugo Moura Mãos a pousar uma tábua de madeira com entradas sobre fundo ocre — Casa do Marquês · Hugo Moura Salmão em prato de cerâmica azul sobre fundo escuro — Casa do Marquês · Hugo Moura Cocktail em copo de martini com lima — Casa do Marquês · Hugo Moura Prato de peixe servido sob tacho de cobre — fotografia gastronómica, Casa do Marquês · Hugo Moura Prato de peixe com cenouras e molho amarelo em louça azul — Casa do Marquês · Hugo Moura Retrato de mulher de blazer preto e camisa branca, mãos na cintura — Casa do Marquês · Hugo Moura Inês, empreendedora da Casa do Marquês, em retrato numa cozinha industrial · Hugo Moura

Algumas imagens de bastidores – Here so behind the Scenes

Chef a empratar enquanto o fotógrafo dispara — bastidores, Casa do Marquês · Hugo Moura Dois homens à mesa a provar pratos sobre azulejos coloridos — bastidores, Casa do Marquês · Hugo Moura Equipa a fotografar um prato em estúdio — bastidores, Casa do Marquês · Hugo Moura Fotógrafo e assistente a preparar a luz de estúdio — bastidores, Casa do Marquês · Hugo Moura

The post Casa do Marquês appeared first on HugoMoura.

]]> https://hugomoura.pt/portfolio/casa-do-marques/feed/ 0 3617