Casa do Marquês

FOOD – PHOTOGRAPHY

Hugo Moura | Bruno Oliveira

Conhecemos a Inês desde 2013. Das pessoas mais empreendedoras com a qual nos cruzámos profissionalmente. Sempre disposta a novos desafios e muita energia. Desde aí temos “cozinhado” alguns projetos como este na Casa do Marquês. Outros trabalhos surgiram ainda no Hotel Penha Longa em Sintra ou até mesmo da marca de roupa para crianças que ela gere – Milalindo. Agora, com o novo cargo de Diretora comercial da Casa do Marquês, desafiou-nos a fotografar alguns pratos, que serviu para prepararem a comunicação para aquilo que ia ser um período muito difícil para todo o sector dos eventos. Eu e o Bruno aceitámos o desafio e ficam aqui alguns pratos que fotografámos. (E claro que comemos também!) – No final segue a prova de que estavam realmente bons!

“O resultado é incrível, mas a viagem também tem de o ser – trabalhar com o Hugo é isto.
A segurança e o à vontade, método e disciplina, criatividade e emoção, compromisso com a excelência.
Já trabalhei em situações que não podiam ser mais diferentes, e independentemente dos momentos que quero gravar, das experiências que não se conseguem pôr em palavras, e de dias especiais demais para serem esquecidos, não imagino melhor forma de concretizar esta difícil tarefa de criar memórias para a vida do que ter ao meu lado o Hugo”. – Inês Oliveira | Diretora Comercial – Casa do Marquês

We have known Inês since 2013. Of the most enterprising people we meet professionally. Always ready for new challenges and a lot’s of energy. Since then we have “cooked” some projects like this at Casa do Marquês. Others at the Hotel Penha Longa in Sintra or even the children’s clothing brand it manages – Milalindo – Now with the new position of Commercial Director of Casa do Marquês, to photograph some dishes and thus prepare communication for what was going to be a very difficult period for the entire sector of events. Bruno and I accepted the challenge and there are some dishes we photographed. (and of course we ate too) – At the end, there is proof that they were really good!

Algumas imagens de bastidores – Here so behind the Scenes